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Vino dal colore paglierino tenue con riflessi verdolini, fresco, morbido e secco. Si accompagna molto bene con piatti delicati, carni bianche e pesce. E' indicato anche come aperitivo. |
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Vino cerasuolo, fresco e fruttato, il cui colore e profumo richiama la ciliegia. E' particolarmente indicato con i primi piatti e con carni in genere. |
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Vino rosso rubino, di corpo asciutto e sapido. Dal gusto e dal profumo persistenti, si accompagna egregiamente con carni in genere e cacciagione. |
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Vino rosso con tendenza al granato, consistente ed equilibrato con profumi che ricordano i frutti di sottobosco, viola e tabacco. Il finale maturo è lasciato dalla botte di rovere in cui è stato fatto riposare. E' indicato per piatti particolarmente ricchi ed arrosti. Alc.13%Vol. |
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Vino Montepulciano prodotto da uve dell'omonimo vitigno, affinato in barriques. Il suo bouquet è pronunciato, gradevole e persistente. Asciutto, morbido e robusto, si sposa felicemente a piatti dal gusto rilevante. |
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Vino rosso granato carico, di corpo, prodotto da uve Cabernet Sauvignon provenienti da vigneti a filari con basse rese per ettaro. Affinamento in barriques. Si abbina deliziosamente con arrosti di carne rossa e con selvaggina. |
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Vino rosso rubino dal profumo fruttato, ottenuto dalla vinificazione per macerazione carbonica delle uve. Si abbina con carne, caldarroste e piatti tipici autunnali. Alc.12%/Vol. |
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Olio ottenuto dalla spremitura, con metodo tradizionale a freddo, delle olive raccolte nelle tenute di proprietà. Raccolta e molitura avvengono rigorosamente nello stesso giorno. |